6 vinograda uživati ​​u najboljem vinu u Indiji

Gdje pronaći najbolje vino u Indiji

Popularnost vina u Indiji počela je brzo rasti. Uz to, Indija također ima boom u vinskom turizmu. Mnogi indijski vinogradi sada imaju sobe za degustaciju , tako da ljubitelji vina mogu uživati ​​u istraživanju indijskih vina. Često je moguće završiti iskustvo boravkom na vinogradima.

Indijska glavna vinska regija je Nashik, oko četiri sata sjeveroistočno od Mumbaiju, u Maharashtri. Međutim, postoje i neke renomirane vinarije rasute dalje u južnom dijelu Indije. Posjetite ove vinograde kako biste uživali u nekom od najboljih vina u Indiji.

• 01 od 06

  Sula vinograda

  Sula Vineyards je najpopularnija indijska vinarija. Od skromnih početaka 1999. godine, Sula vinogradi se divno razvili u vinarija svjetske klase s tržišnim udjelom od preko 70% u Indiji. Vinarija je otvorena za posjetitelje koji mogu uživati ​​u obilasku, degustacijama, tečajevima i zabavnim događajima, uključujući i neizmjerno popularnu SulaFest koja se održava početkom veljače svake godine. Restoran Little Italy poslužuje ukusnu talijansku kuhinju koja nadopunjuje vino.

  Sula Vinogradi osnovali su prvi indijski groblje, nazvanu Beyond. Ima 32 sobe s vlastitim balkonima koji se nalaze na maloj udaljenosti od vinarije. Tu je i restoran, bazen, spa i teretana, te igraonica. Cijena paketa počinje s 8.000 rupija po noći za par.

  • Mjesto: Na rubu Nashika, izvan Gangapur-Savargaon ceste, 20 minuta od grada.

• 02 od 06

  Grover Zampa

  Groverovi vinogradi, jedan od najstarijih vinarskih proizvođača u Indiji smještenoj u blizini Bangalorea u Karnataki, spojeni su s Maharashtrom, Vallée de Vin (proizvođač premium marke vina Zampa), kako bi se bolje natjecali sa Sulom. Osnovan kao obiteljski posao 1988., Grover vinogradi proširili su se na više od 410 hektara. Vinarija se usredotočuje na proizvodnju vrhunskih vina, s tim da je njena nagrađivana robna marka La Reserve od hrastovine sazrela Cabernet Sauvignon i Shiraz reds. Imaju bogatu vinsku stazu preko objekta, a također je moguće posjetiti vinoteku sobe vinarije. Tri i pol sata vožnje, a slijedi svakodnevno ručak u 10.30 sati

  Kraće ture i degustacije također se nude u ambijentu, ali mnogo manjeg vinograda Maharashtra, s atraktivnim dvorištima. Možete uživati ​​u raznim vina, uključujući Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Shiraz i sjajnu Rose i Brut.

  • Mjesto: Nandi Hills, oko 50 kilometara sjeverno od Bangalorea u Karnataki. Sanjegaon, oko pola puta između Igatpuri i Nashika, odmah iza Mumbai-Nasik autoceste u Maharashtri.

• 03 od 06

  York vinarija i kolačića

  Smješten nedaleko od Sula vinograda, s pogledom na bok Gangapur i brežuljke izvan nje, butik York Vinarija je mjesto gdje trebate krenuti za mirne zalaske okusa. Soba za degustaciju otvorena je svakodnevno od podneva do 10 sati. Izleti se također nude od 12.30 do 18 sati

  Vinarija York osvojila je niz nagrada za svoje sorte vina, crvene i bijele. Međutim, najimpresivnije je njegova rezidencija Arros rezerve Shiraz i Cabernet Sauvignon, objavljena krajem 2014. godine. York je također izdao svoj pjenušac, York Sparkling Brut, krajem 2014. godine. Izrađen je od 100% Chenin Blanc grožđa.

  • Mjesto: Na rubu Nashika, izvan Gangapur-Savargaon ceste, 20 minuta od grada.

• 04 od 06

  Charosa vinogradi

  Charosa Vineyards je postavljen na bujnom 230 hektara zemljišta u 2008, ali nije ušao na tržište vina do kraja 2013. Ona cilja premium segment i ima tri različite oznake na različitim cjenovnim bodovima: Reserve, Pleasures, i odabir.

  Charosa je po prvi put uvela Tempranillo, grož španjolskog podrijetla, na indijsko tržište. Njegov rezervat Tempranillo privukao je mnoge priznanja i možda je bio izbor vina. Međutim, Sauvignon Blanc je osvježavajuće dobar za bijelo vino u Indiji, a Charosa proizvodi i najbolji Voignier.

  Moguće je posjetiti vinograd i kušati vino, iako je nedostatak pristojnih cesta iz Nashika ograničavajući faktor. To je usko, vijugavo putovanje doći tamo.

  • Mjesto: Selo Charosa, oko 55 kilometara (jedan sat) od Nashika u okrugu Dindori.

• 05 od 06

  Fratelli vina

  Fratelli (što znači "braća" na talijanskom jeziku) iznijeli su 2007. godine tri para braće iz Italije, Delhija i Maharashtre. Ovaj daljinski vinograd donosi izvrsna rezervna vina na svojem 240 hektaru. Izvanredna Sette rezervna crvena je među najboljim crnim vinom u Indiji. Njegovo uvođenje praćeno je lansiranjem dvije rezervne bijele vina 2014. godine - Vitae (Chardonnay) i Vitae Tre (mješavina Muller Thurgau, Gewürztraminera i Chenin Blanc).

  Cijeli dan paket košta 1.500 rupija po osobi, uključujući ture i degustacije. Međutim, preporučujemo vam da ostanete najmanje jednu noć u modernom smještaju vinarije jer nije lako doći. Vikend noćenje paket košta 11.000 rupija za par, a dva noći pomlađivanje paket košta 19.000 rupija za par. Ovo je potpuno uključivo. To je mnogo jeftinije tijekom tjedna. Također je moguće iznajmiti cijeli vinograd za grupe. Pogledajte opcije ovdje.

  • Mjesto: Akluj, u okrugu Solapur u Maharashtri. To je oko 300 kilometara (6 sati) od Mumbaija.

• 06 od 06

  Chandon

  Ako ste ljubitelj pjenušavog vina, bit će vam drago znati da je svjetski poznati Chandon napravio mnogo očekivani ulazak u Indiju početkom 2016. Vinograd se nalazi na 21 hektaru zemljišta pored Chateau d'Ori blizu Nashika , Njegova netaknuta građevina (šesti na svijetu) iskre, baš kao i njezina bijela i ružna vina. U ponudi su vinarije. Tu je i prostor za degustaciju i vrt s pogledom na manicured tereni, za budući vinski turizam. Prethodne rezervacije su potrebne za posjet. Telefon +91 253 307 2613.

  • Mjesto: U podnožju slikovitih planina Nhera-Ori na Dindori, oko 25 kilometara (30 minuta) sjeverno od Nashika na Nashik-Dindori cesti.